東北玉米水分測試(shì)儀[中華人民共和國國家标準]
　　
　　1範圍本标準規定了玉(yù)米的定義、分類、質量指标、檢驗(yàn)方法(fǎ)、檢驗規則及包裝(zhuāng)、運(yùn)輸、貯存(cún)要求。
　　
　　本标準适用用于收購(gòu)、貯存、運輸、加工(gōng)、銷售的商品玉米。
　　
　　2引用(yòng)标準下列标(biāo)準所包含(hán)的(de)條文，通過在本标準中(zhōng)引用而構(gòu)成爲(wèi)本标準的條文。本标準出版時，所示版本均爲有效。所有(yǒu)标準都會被修訂，使用本(běn)标準的各方應探讨(tǎo)使用下列标準版本的可(kě)能性。
　　
　　GB／T5490－1985糧食、油料及(jí)植物油脂檢驗一般規則
　　
　　GB5491－1985糧食、油料檢驗扡樣、分樣法
　　
　　GB／T5492－1985糧食(shí)、油料檢驗色澤、氣味(wèi)、口味鑒定法
　　
　　GB／T5493－1985糧食、油料檢驗類型及互混檢驗法
　　
　　GB／T5494－1985糧食、油料檢驗雜質、不完善粒檢驗法
　　
　　GB／T5497－1985糧食、油料檢驗水分測定法水分儀玉米水分測試
　　
　　3定義本标準采用下列定義。
　　
　　3.1容(róng)重糧食籽粒在單位容積(jī)内的質量，以克／升（g/L）表示。
　　
　　3.2不完善粒受到損傷但尚有(yǒu)使用價值的顆(kē)粒。包括下列幾種：
　　
　　蟲蝕粒(lì)：被蟲蛀蝕(shí)，傷及(jí)胚或胚乳的(de)顆粒。
　　
　　病斑粒：粒面帶有(yǒu)病斑，傷及(jí)胚或胚乳的顆粒。
　　
　　破(pò)損粒：籽粒破損達本顆粒體積五(wǔ)分之一（含）以(yǐ)上的顆(kē)粒。
　　
　　生芽粒：芽(yá)或幼根突破表皮的顆粒。
　　
　　生黴粒：粒(lì)面生黴的顆粒。
　　
　　熱損傷粒：受熱後外表或胚顯著變色和損傷的顆粒。
　　
　　3.3雜質通過規(guī)定篩層和無使用價值的物質，包(bāo)括下列幾種：
　　
　　篩下物：通過直徑3.0mm圓(yuán)孔篩的物質。
　　
　　無(wú)機雜質：泥土、砂石、磚(zhuān)瓦塊及其他無機雜質。
　　
　　有機雜(zá)質：無使用價值的玉米粒、異種糧粒(lì)及(jí)其(qí)他有機雜質。
　　
　　3.4色澤、氣味一批玉米固有的綜合色澤和(hé)氣味。
　　
　　4分類
　　
　　4.1根據玉(yù)米種皮顔色分爲(wèi)三類：
　　
　　黃玉米：種皮(pí)爲黃色，并包括(kuò)略帶紅色的黃色玉(yù)米。
　　
　　白玉米：種皮(pí)爲白色，并包括(kuò)略帶淡黃色或粉紅(hóng)色的白色玉米。
　　
　　混合玉米：混入本類以外玉米超過5.0％的。
　　
　　4.2玉(yù)米中的特殊品種，由省、自治區、直轄市另訂标(biāo)準。
　　
　　5質量指(zhǐ)标
　　
　　5.1各類玉米按容重定等。
　　
　　5.2各類玉(yù)米以二等爲中等玉米，低于三等(děng)的爲等外玉米(mǐ)。
　　
　　5.3上述容重指标隻(zhī)适用于水分含量在23.0％（含）以下的玉米。
　　
　　5.4衛生檢驗和植物檢疫按照國家有關标(biāo)準和規定執行。
　　
　　6檢(jiǎn)驗方法
　　
　　6.1檢驗的一般規則按GB／T5490執行。
　　
　　6.2扡(qiān)樣、分(fèn)樣按GB5491執行。6.3容重檢驗按附錄A執行。
　　
　　6.4雜質、不完善粒檢驗按GB／T5494執行。
　　
　　6.5水(shuǐ)分檢驗按GB／T5497執行。玉米水分含量大于(yú)16.0％的采用兩次烘幹法測(cè)定。玉米水分測(cè)試
　　
　　6.6互混檢驗按GB／T5493執行。
　　
　　6.7色澤、氣味鑒定按GB／T5492執行。
　　
　　7檢驗規則
　　
　　7．1試(shì)樣溫度在0℃（含）以下時(shí)，對水分含量在23.0％（含）以下的玉米(mǐ)的實際容重爲實(shí)測(cè)容重。
　　
　　7．2試樣溫度在0℃以上(shàng)時，水分含量在18.0％－23.0％之間的玉米的實際容重爲實測容重加上(shàng)增補容重。增補容重以18.0％（含）水分含量爲基礎，水分含(hán)量每增加1個百分點，容重增補5g/L計算。
　　
　　8．包裝、運輸和貯存包裝、運輸和貯存按國家有關标(biāo)準和規定執行。